Hjul til serveringstraller med retningslås

... er et sveitsisk selskap i mellommarkedet som produserer traller til servering av mat. Trallene brukes i kommersielle kjøkken og på pleiehjem samt til banketter eller måltider på hjul. Serveringstraller med induksjonsteknologi som opprettholder temperaturen på kalde og varme retter, er selskapets spesialitet.

Én versjon av serveringstrallen solgt til et stor sveitsisk universitetsklinikk, er utstyrt med Progressus-hjul. Hjul fra merket Progressus har vært del av Blickle-konsernet siden 2014.

Universitetsklinikken var svært fornøyd med Progressus-hjulene. Fordi serveringstrallene i fremtiden vil kjøres gjennom en helautomatisk vaskelinje, var det nødvendig å gjøre noen tekniske modifiseringer av de svingbare hjulene: Hjulene må ikke svinge når de er i vaskelinjen, ellers kan systemet stoppe opp. Kunden ba derfor Blickle om å utstyre Progressus-hjulene med en spesiell retningssperre.

Den foregående modellen med forseglet svingkrans tjente som grunnlag for det nye svingbare hjulet, som ble oppgradert med en retningssperre. Det unike er at retningssperren låser svingkransen som standard. Når de kjører rett frem, som er tilfelle i vaskelinjen, er de svingbare hjulene låst i posisjon.

For å gjøre det enklere å bruke trallene når de ikke er i vaskelinjen, kan svingkransene frigjøres med en relativt lett dytt sideveis: Låsemomentet overvinnes allerede ved 2,5 til 3 newtonmeter. Dette gjør det enkelt for personalet å styre trallen, samtidig som sikkerhetskravene til vaskelinjen oppfylles. Teknisk sett var låsemomentet som kunden ønsket, implementert med et «nøkkelhull og nøkkel-prinsipp». Et «nøkkelhull» ble laget i den øverste svingkransringen.

En ball plassert under en fjær fungerer som motstykke til hullet. Fjæren presser ballen inn i hullet, og blokkerer hjulets svingkrans. Hvis et moment på 2,5 til 3 newtonmeter brukes på svingkransen, skyves ballen opp og ut av svingkransringen, og presser sammen fjæren. Dette deaktiverer sperrefunksjonen.

Ved å endre det eksisterende svingbare hjulet var det mulig å tilby kunden en økonomisk tilpasset løsning basert på standardkomponenter. Dermed kunne vi implementere løsningen raskt og rimelig. Universitetsklinikken har brukt serveringstraller med Progressus-hjul i over 20 år, og er fornøyde med å ha et holdbart og pålitelig førsteklasses produkt med Blickle-kunnskaper.