Mer kraft til transport av deig

Huober Brezel har i flere tiår stått for tradisjonell bakekunst på høyeste nivå. Produksjonen av de fineste knasende pretzels krever ikke bare håndverksmessig dyktighet, men også pålitelig teknologi. For intern transport av de tunge deigkjelene satser Huober nå på den innovative elektriske drivløsningen ErgoMove fra Blickle – og skaper dermed ergonomiske og effektive arbeidsforhold for de ansatte i produksjonen.

I produksjonshallen til Huober Brezel behandles store mengder deig hver dag. På grunn av en utvidelse av produksjonen ble transportdistansen lengre og deigmengdene økte. Samtidig skulle det fortsatt være mulig for enkeltmedarbeidere å flytte kjelene – uten fysisk overbelastning. De tunge deigkjelene – med en totalvekt på opptil 700 kg – må manøvreres pålitelig mellom flere stasjoner. De klassiske standardhjulene som ble brukt tidligere, nådde sine grenser under de nye kravene. Kraften som måtte til for å flytte og plassere kjelene var enorm. For ledelsen var det klart: Det måtte finnes en løsning som både forbedret ergonomien og økte effektiviteten i produksjonsprosessen.

Blickle leverte svaret på disse utfordringene med det elektriske drivsystemet ErgoMove 1000. I tett samarbeid med systemintegratoren ble de eksisterende seks kjeletransportvognene ombygd til det nye systemet. I tillegg til drivverket overbeviser ergonomicockpiten med integrert kraftsensorikk – for sikker og intuitiv håndtering uten anstrengelse.

Takket være ErgoMove nyter de ansatte godt av merkbart mer ergonomiske arbeidsforhold. Manuell kraftanstrengelse er nesten helt unødvendig, noe som ikke bare er bra for helsen, men også øker tilfredsheten. Løsningen lønner seg også økonomisk: Med drivstøtten kan tyngre laster transporteres over større avstander – en viktig forutsetning for vellykket skalering av produksjonen. Den intuitive betjeningen sørger for rask opplæring og smidige arbeidsprosesser i hverdagen.